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网络短信是可以查出谁发的，但需要具备一定的条件和技术手段。对于苹果手机，可以通过以下方式查询短信发送者信息。
1、如果是在使用运营商的SIM卡发送短信，可以通过运营商的服务查询短信记录，从而得知发送方的信息。
2、使用苹果设备的iMessage功能发送的短信，可以在信息应用中点击某个联系人的详细信息，查看发送方的信息，但这种方式的前提是对方的设备开启了共享信息功能并且你知道对方的Apple ID或手机号。
3、对于第三方软件发送的短信，如使用网络电话工具发送的短信，可以在软件内部查询记录，从而得知发送方的信息，但这种方式需要登录相应的软件账户并具备查询权限。
如果是私人手机发出的短信，个人隐私受到法律保护，除非涉及违法犯罪行为，否则一般无法查询，在查询短信发送者信息时，需要遵守法律法规和尊重他人的隐私权益，如果确实需要查询或有疑虑，建议咨询专业机构或运营商客服以获得准确答案。